Ngày 29/5, nhà sản xuất thịt bò lớn nhất thế giới JBS có trụ sở tại Brazil cho biết Bắc Kinh đã chặn các chuyến hàng thịt bò Mỹ từ nhà máy của công ty ở Greeley, Colorado, vì xác định được dấu vết của chất phụ gia thức ăn chăn nuôi ractopamine[1] trong thịt bò xuất khẩu sang Trung Quốc. Không có cơ sở sản xuất thịt bò JBS nào khác ở Mỹ bị ảnh hưởng.
Theo Dịch vụ Kiểm tra và An toàn Thực phẩm (FSIS) của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), việc đình chỉ có hiệu lực từ ngày 3/6. Ngoài ra, Trung Quốc đã đình chỉ xuất khẩu các sản phẩm thịt và gia cầm đến từ Cool Port Oakland ở Oakland, California, có hiệu lực cùng ngày.
Cool Port Oakland là cơ sở kho lạnh được sử dụng để bảo quản hàng hóa dễ hỏng hoặc hàng hóa nhạy cảm khác như thực phẩm hoặc thuốc.
Người phát ngôn của USDA FSIS cho biết hải quan Trung Quốc đã phát hiện ractopamine trong một lô sản phẩm thịt bò omasum đông lạnh xuất khẩu sang Trung Quốc từ các cơ sở này và tiêu hủy lô sản phẩm này theo quy định.
Các nhà phân tích cho biết các hạn chế đã khiến giá hợp đồng tương lai gia súc tại Sở giao dịch hàng hóa Chicago sụt giảm vào 29/5 và hợp đồng gia súc sống năng động nhất trong tháng 8 giảm mạnh nhất kể từ ngày 1/5.
Đầu năm 2024, các nhóm lớn về an toàn thực phẩm, môi trường và quyền động vật đã đệ đơn kiện Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ, buộc cơ quan này xem xét lại việc phê duyệt ractopamine. Họ cho rằng việc này đang gây nguy hiểm cho sức khỏe con người và gây căng thẳng ở động vật nuôi lấy thịt.
[1] Một chất phụ gia thức ăn được sử dụng để tăng trọng lượng vật nuôi, đã bị cấm hoặc hạn chế sử dụng ở ít nhất 160 quốc gia, bao gồm Liên minh châu Âu, Nga và Trung Quốc.
