Báo cáo thực phẩm vi phạm tháng 5/2018

Topic starter 05/07/2018 8:44 sáng

Trong tháng 5/2018, Việt Nam có 3/32 trường hợp vi phạm khi nhập khẩu hàng thực phẩm vào Úc.

Kiểm tra nguy cơ từ thực phẩm nhập khẩu:

Trong tháng 5/2018, Bộ Nông nghiệp Úc kiểm soát và xác định những lô hàng thực phẩm dưới đây có nguy cơ cao hoặc trung bình cho sức khỏe cộng đồng. Những lô hàng này sẽ không được phép bán tại Úc, đồng thời nhà nhập khẩu phải hủy hoặc tái xuất về nước xuất xứ dưới sự giám sát của các cơ quan chức năng Úc. Các lô hàng tiếp theo sẽ bị kiểm tra 100% cho đến khi đạt tiêu chuẩn quy định. Việt Nam có 1/4 trường hợp vi phạm trong tháng 5/2018.

Ngày vi phạm	Sản phẩm	Nước	Chất cấm	Kết quả	Đơn vị	Tiêu chuẩn
3/05/2018	Cooked prawns	Vietnam	Standard plate count	500, 180000, 13000000, 500, 120000	cfu/g	CRU 05/2014
3/05/2018	Crab meat	Indonesia	Standard plate count	<1000, <1000, <1000, <1000, 1200000	cfu/g	CRU 05/2014
4/05/2018	Black pepper powder	Sri Lanka	Salmonella	Detected	/125g	SPI 05/2014
10/05/2018	Smoked hot paprika	Spain	Salmonella	Detected	/125g	SPI 05/2014

Kiểm tra hoá chất, chất gây ô nhiễm và độc tố toxin

Việt Nam có 1/10 trường hợp vi phạm trong tháng 5/2018

Ngày vi phạm	Sản phẩm	Nước	Chất cấm	Kết quả	Đơn vị		Tiêu chuẩn
9/05/2018	Blanched peanut kernels	China	Aflatoxin	0.021		mg/kg		NUT 10/2016
8/05/2018	Fresh mackerel	Indonesia	Histamine	510		mg/kg		HIS 12/2016
27/04/2018	Frozen tuna	Sri Lanka	Histamine	340		mg/kg		HIS 12/2016
11/05/2018	Spiced peanuts	India	Aflatoxin	0.012		mg/kg		NUT 10/2016
17/05/2018	Tapioca chips	India	Hydrocyanic acid	11		mg/kg		CAS 09/2016
21/05/2018	Peanuts	China	Aflatoxin	0.052		mg/kg		NUT 10/2016
16/05/2018	Marinated anchovies	Spain	Histamine	390		mg/kg		HIS 12/2016
31/05/2018	Cassava chips	Indonesia	Hydrocyanic acid	23		mg/kg		CAS 09/2016
31/05/2018	Dried salted mackerel	Vietnam	Histamine	210		mg/kg		HIS 12/2016
31/05/2018	Dried sprats	Myanmar	Histamine	1100		mg/kg		HIS 12/2016

Kiểm tra ngẫu nhiên

Việt Nam có 1/18 trường hợp vi phạm trong tháng 5/2018

Ngày vi phạm	Sản phẩm	Nước	Chất cấm	Kết quả	Đơn vị	Tiêu chuẩn
1/05/2018	Red dates pitted	China	Cypermethrin	0.05	mg/kg	FSC 1.4.2
2/05/2018	Fermented bean curd	China	Bacillus cereus	1600, 7500, 7500, <100, 2500	mg/kg	Imported Food Control Act 3(2)
10/05/2018	Garlic shoots	China	Iprodione	0.85	mg/kg	FSC 1.4.2
10/05/2018	Fenugreek leaves	India	Chlorpyrifos Profenofos	0.016 0.145	mg/kg	FSC 1.4.2
11/05/2018	Fenugreek leaves	India	Profenofos	0.29	mg/kg	FSC 1.4.2
15/05/2018	Fresh enoki mushrooms	Republic of Korea	Acephate	0.057	mg/kg	FSC 1.4.2
17/05/2018	Fresh onion flowers	China	Cyhalothrin	0.12	mg/kg	FSC 1.4.2
17/05/2018	Frozen small red chilli	Vietnam	Difenoconazole	0.060	mg/kg	FSC 1.4.2
17/05/2018	Preserved plums	China	Lead	0.38	mg/kg	FSC 1.4.1
17/05/2018	Preserved orange peel	China	Lead	0.79	mg/kg	FSC 1.4.1
25/05/2018	Baby corn	Thailand	E. coli	43, 1100, >1100, 240, 43	MPN/g	Imported Food Control Act 3(2)
25/05/2018	Betel nut sachets	Pakistan	Areca catechu (betel nut)	Prohibited plant		FSC 1.4.4
23/05/2018	Tea eggs spice	Taiwan	Irradiation	Not a permitted treatment for this food		FSC 1.2.1/1.5.3
23/05/2018	Red jujube (Chinese red dates)	China	Cyhalothrin Myclobutanil	0.06 0.41	mg/kg	FSC 1.4.2
29/05/2018	Frozen fish	Thailand	Histamine	280	mg/kg	FSC 1.4.1
17/05/2018	Chutney	South Africa	Irradiated onion	Not a permitted treatment for this food		FSC 1.2.1/1.5.3
17/05/2018	Fermented bean curd	China	Bacillus cereus	>1800, >4500, >4500, >4500, >900	cfu/g	Imported Food Control Act 3(2)
30/05/2018	Energy drink	United Kingdom	Caffeine	Not permitted in this food		FSC 1.3.1