Hội chợ mùa Xuân khu vực miền Trung Thụy Sỹ (LUGA) năm nay, tổ chức tại thành phố du lịch nổi tiếng Luzerne, có một gian hàng đặc biệt giới thiệu cà phê Việt Nam. Gian hàng do Cơ quan Hợp tác và Phát triển, Bộ Ngoại giao Thụy Sỹ (DDC) thực hiện nhằm giới thiệu với công chúng những thành quả của sự hợp tác giữa Thụy Sỹ và các nước đang phát triển.
Bà Barbara Hell, chuyên gia truyền thông của Bộ Ngoại giao Thụy Sỹ và là người phụ trách gian hàng Việt Nam, cho biết công chúng rất thích đến với gian hàng này để vừa được thưởng thức cà phê Việt Nam pha phin theo kiểu truyền thống, vừa xem phim hoặc nhận tài liệu giới thiệu về Tây Nguyên – nơi đang triển khai thành công dự án do Thụy Sỹ tài trợ về tưới cây cà phê theo phương pháp mới.
Phương pháp tưới cà phê mới của các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Neuenburg, Đại học Khoa học Hà Nội, Học viện quốc tế về quản lý nước (IWMI), tập đoàn Nestlé và Văn phòng tư vấn EDE giúp người trồng cà phê tại khu vực Tây Nguyên tiết kiệm được một nửa lượng nước tưới cho cùng một sản lượng cà phê, giảm đáng kể chi phí sản xuất, bảo vệ môi trường và góp phần thực hiện mục tiêu phát triển nông nghiệp một cách bền vững tại Việt Nam.
Theo bà Barbara Hell, số tiền chi cho dự án là 1,8 triệu USD nhưng lợi ích đem lại đối với một nước hàng năm xuất khẩu 1,8 triệu tấn cà phê như Việt Nam là vô cùng to lớn.
PV. (theo ĐSQ Việt Nam tại Thụy Sỹ)
