Việt Nam tham dự Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Qatar (QIFF) lần thứ 9

61

Từ ngày 15-25/3, trong khuôn khổ các sự kiện thúc đẩy giao lưu văn hóa và ngoại giao kinh tế nhân kỷ niệm 25 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Qatar, Đại sứ quán Việt Nam tại Qatar đã tham dự QIFF 9 do Cục Du lịch Qatar tổ chức tại Doha. Tại QIFF 9, Đại sứ quán đã quảng bá về ẩm thực Việt Nam, tổ chức biểu diễn nghệ thuật và gian hàng giới thiệu về đất nước. Đầu bếp người Mỹ gốc Việt Christine Hà, quán quân Master Chef Hoa Kỳ mùa thứ ba, cùng với một số đầu bếp có kinh nghiệm về Việt Nam đã giới thiệu nền ẩm thực phong phú của Việt Nam, trình diễn nấu các món ăn truyền thống như nem cuốn, phở. Chương trình biểu diễn nấu món “gỏi cuốn gà nướng” thu hút số lượng người xem lớn, bao gồm người dân sở tại, ngoại giao đoàn và bạn bè quốc tế đang sinh sống và làm việc tại Qatar. Đầu bếp Christine Hà cũng đã trả lời phỏng vấn một số báo chí sở tại về ẩm thực Việt Nam nhằm quảng bá ẩm thực Việt Nam đối với người dân sở tại, qua đó thúc đẩy trao đổi, giao lưu văn hóa giữa nhân dân hai nước. Gian hàng Việt Nam đã được công chúng và Ban Tổ chức đánh giá cao về mặt hình thức cũng như chất lượng món ăn và lọt vào danh sách 7 gian hàng cần ghé thăm trong hơn 100 gian hàng tham dự QIFF 9.

(ĐSQVN tại Qatar)